イタリアからピザの窯到着

ホテルの１階路面のテナントに、薪の直火で焼くピザのお店が、９月２４日にオープンします。
今日、イタリアから船便で届いた窯が到着し、店内に入れられました。
直火焼きは、豊田市内初だそうです。
イタリアから輸入窯を入れることも珍しいのだそうです。
オーナーさんのごだわりを感じますね。
また、これを搬入する業者も初めての請負だそうです。
９時に到着され、何度も地盤を微調整され、１２時前に店内に運ばれました。
慎重に慎重に運ばれた中に、迫力を感じました。
お店にとり、メインイベントであり、ある種スターです。
レッドカーペットを敷いてあげたかったです(#^.^#)

 

入り口のサッシを１枚外して行われましたが、上がぎりぎりで、わずか１センチ足らず隙間があったのみだったそうです。

関係者はみな固唾を飲み見守り、入った時は拍手喝采!!!!!

定位置は店舗の左側の場所になります。

お店情報はまた後日お知らせいたしますね♫