地元の香辛料 ウルトラしょうがパウダー

知人が経営している、みよし市にある珈琲・紅茶専科カノン珈琲さんが製造、販売しているウルトラしょうがパウダー、知る人ぞ知る逸品です。
昨日、松坂屋豊田店で販売すると聞き、出店先に顔を出しました。

経営者で、こだわりと愛情をしょうがパウダーに注ぐ、Ｔ子さんです。
（かわいいでしょ(^^♪）
初めは、しょうがの栽培までしていましたが、パウダーの製造が追いつかなくなり、生産農家と提携し、豊田市内の下山地区で栽培されたしょうがで製造しています。
これぞ、農商工連携です!!!!!
このしょうがを入手するまでには、ちょっとした苦労話もありました。（本人談）
それを伺うと、情熱を感じますね。

この立派なしょうがから、ウルトラしょうがパウダーが生まれます。

お料理にも、お食事にテーブルでも使えます。

しょうがは、

・血行不良改善

・老化防止

・免疫作用向上

などの身体向上や、女性に嬉しいダイエットや美肌効果もありますね。

我が家のストックです。
いろいろ、振りかけていただいていますよ～
しょうがをするときは時短にもなります。
優れモノだと思います♬
ホテルも、販売を開始いたします。
その節は、ブログなどでご案内いたします。